日韓進(jìn)口食品監(jiān)管政策解讀
隨著全球化的發(fā)展，食品貿(mào)易量不斷增加，食品安全問題更加凸顯，國(guó)際上眾多國(guó)家通過優(yōu)化監(jiān)管模式來加嚴(yán)進(jìn)口食品安全的管理。對(duì)于企業(yè)來說，了解目標(biāo)國(guó)家的進(jìn)口食品監(jiān)管政策至關(guān)重要，食品伙伴網(wǎng)研究部對(duì)國(guó)際主流國(guó)家和地區(qū)的進(jìn)口食品管理情況進(jìn)行系統(tǒng)研究，匯編了“國(guó)際進(jìn)口食品監(jiān)管政策”系列文章，將陸續(xù)發(fā)布，供相關(guān)機(jī)構(gòu)或企業(yè)研究參考。本篇文章主要介紹韓國(guó)和日本進(jìn)口食品管理的新規(guī)定。
韓國(guó)
韓國(guó)進(jìn)口食品主要是通過《進(jìn)口食品安全管理特別法》進(jìn)行管理的。該法于2015年制定，2016年2月實(shí)施，共包括八章內(nèi)容，該法將進(jìn)口食品安全管理相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行了整合，提高了法律管理的有效性和一致性。同時(shí)與該法并行的還有其實(shí)施令實(shí)施規(guī)則，主要是主法規(guī)的內(nèi)容進(jìn)行補(bǔ)充和細(xì)化。該法將進(jìn)口食品分成以下3個(gè)階段進(jìn)行管理。
日本
日本對(duì)于進(jìn)口食品主要是通過《食品衛(wèi)生法》進(jìn)行管理的。厚生勞動(dòng)省的檢疫所負(fù)責(zé)進(jìn)口食品和相關(guān)產(chǎn)品的進(jìn)口申報(bào)及檢查等具體事宜。《食品衛(wèi)生法》規(guī)定：厚生勞動(dòng)省應(yīng)每年制定進(jìn)口食品監(jiān)視指導(dǎo)計(jì)劃，根據(jù)該計(jì)劃對(duì)下一年進(jìn)口的食品及相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo)。目前，日本對(duì)需要進(jìn)口的食品采用監(jiān)控檢查、命令檢查、行政檢查、自主檢查形式進(jìn)行檢查，相關(guān)要求如下表所示：
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